简单?粉蒸茼蒿?这还能简单?

简单?粉蒸茼蒿?这还能简单?

原宗理 2024-12-12 百科资讯 2 次浏览 4个评论

每当有人听说我要做粉蒸茼蒿,那好奇的眼神,仿佛是在看一个准备征服珠穆朗玛峰的英雄。但你知道吗,这粉蒸茼蒿,真的没你想象的那么难!

一、准备工作,轻松搞定

首先,你得有茼蒿。别告诉我你连这个都没听说过,那可是咱们中国传统的蔬菜,有“皇帝菜”之称。菜市场里,那绿油油的,就是它了。买回家后,记得把黄叶、老梗摘掉,然后洗干净,切成小段。

接下来,是米粉。这个也不是啥高科技,就是普通的蒸肉米粉。别整那些复杂的,就买最基础的那种。

最后,是调料。盐、酱油、蒜末、姜末,还有一点点辣椒粉,嗯,就这些。

二、简单操作,美味即来

  1. 把切好的茼蒿段放进一个大碗里,然后加入米粉,别心疼那些米粉,多来点,让每一根茼蒿都裹上米粉。
  2. 然后,就是调料时间了。把蒜末、姜末、辣椒粉撒上去,再加点盐、酱油,用筷子拌匀。
  3. 把拌好的茼蒿放进蒸锅里,大火蒸个15分钟,就可以了。

三、享受美味,生活美好

你看,是不是很简单?是不是觉得这样的美味,离你并不遥远?

其实,生活就是这样,很多时候,我们都被那些复杂的规则和偏见吓住了,觉得某些事情难如登天。但当你真正去做,你会发现,原来,一切都可以那么简单。

所以,下次当你听说我要做粉蒸茼蒿,别再一副惊讶的表情了,因为,我知道,你已经知道,这其实是件多么简单的事情。

现在,你是不是已经迫不及待地想要做一份粉蒸茼蒿了?别急,慢慢来,一步步来,就像生活一样,每一步都充满了惊喜和乐趣。

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